Пользовательского поиска

среда, 29 июля 2009 г.

Праздная болтовня (притча)

Один человек где-то прочел, что тот, кто в течение сорока дней(1) будет воздерживаться от праздных бесед, обретет божественное озарение. Рассудив, что это весьма короткий путь к Богу, он с большим прилежанием взялся за дело. Итак, за сорок дней с его губ не сорвалось ни одного пустого слова. Однако в назначенный срок никакого озарения не случилось. Тогда этот человек отправился за объяснением к Баал Шем Тову(2).

Выслушав его историю, Баал Шем Тов спросил:
- В течение этих сорока дней ты молился?
- А как же! - воскликнул посетитель. - Конечно, молился. Целых три раза в день, как завещано нам Господом.
- Понятно, - сказал Баал Шем Тов. - А Теилим(3) читал?
- Что за вопрос? Ведь я иудей. Конечно, я читаю Псалмы каждый день. - Чтобы не показаться голословным, посетитель пробормотал первые стихи своего любимого псалма.
- Учитель, - продолжал он затем, - может быть, само это правило неверно? Почему сорок дней молитвы, чтения псалмов и воздержания от пустословия не помогли мне обрести божественное озарение?
- Не в правиле дело, - отвечал Баал Шем Тов, - оно-то как раз верно. Просто ты неправильно его применил. Судя по тому, как ты читал Псалом, я могу сказать, что, воздерживаясь от пустословия в обыденной жизни, ты не уделил должного внимания своим молитвам. Ты превратил их в болтовню. Тебе удалось очистить свои разговоры с людьми, но ты не позаботился о чистоте беседы с Богом. Сама твоя молитва мешает тебе получить божественное озарение.


1.
"Сорок дней" - Согласно иудейской традиции, человеку требуется именно сорок дней, чтобы избавиться от плохих привычек и заменить их полезными душевными навыками.
2. Баал Шем Тов (1698-1760) - Исраэль Бен Элиэзер, основатель хасидизма. Начал проповедовать публично в 1734 и вскоре заслужил титул Баал Шем Тов, что значит Господин Благого Имени (Божьего). Он был подлинным целителем сердец, умов и душ.
3. Теилим - Псалмы.

Ты - это то, что ты говоришь. В речи отражается душа человека. Пустые слова, бездумная болтовня ведут к беспорядку в мыслях. Если хочешь изменить мысли, Измени слова. Это касается всего, что ты произносишь. Независимо от того, какую форму принимает слово, - письменных знаков, устного высказывания или, скажем, просто песни, - оно обладает силой исцелять или приносить вред. Проблема героя нашей истории в том, что он проводит различие между молитвой и обыденной речью. Однако и то, и другое - слова, которые нужно произносить совершенно осознанно.
Баал Шем Тов учил, что человеку от рождения предназначено произнести строго определенное количество слов. После того, как все слова сказаны, человек умирает. Представь себе, что это действительно так. Каждое произнесенное слово приближает твою смерть. В следующий раз, когда ты соберешься что-то сказать, спроси себя, стоит ли это того, чтобы за него умереть?

В день своей свадьбы

День свадьбы для многих девушек и женщин является одним из главных в жизни, поэтому именно в этот день так хочется быть самой любимой, желанной и невероятно красивой! И здесь не обойтись без свадебной прически, которая наряду с макияжем, является важнейшей составляющей облика невесты. В день своей свадьбы вы должны быть уверенны в своей неотразимости и чувствовать себя раскованно, поэтому позаботьтесь о выборе свадебной прически заранее.

Свадебные прически для длинных волос (фото)

Свадебные прически для длинных волос (фото)

Свадебные прически для длинных волос (фото)


Свадебные прически для длинных волос (фото)

Свадебные прически для длинных волос (фото)

Свадебные прически для длинных волос (фото)


Свадебные прически для длинных волос (фото)

Свадебные прически для длинных волос (фото)


Свадебные прически для длинных волос (фото)


Свадебные прически для длинных волос (фото)

Свадебные прически для длинных волос (фото)

Жирная кожа с расширенными порами


Эффективных средств от расширенных пор не так много. Хорошо очищает поры регулярное отшелушивание гелем с салициловой кислотой. От этой процедуры поры сужаются и становятся менее заметны. Если у вас жирная кожа ни в коем случае не пользуйтесь кремом, который может привести к закупорке пор и возникновению новых угрей. Лучше замените крем лосьенами и гелями. Для жирной кожи с расширенными порами очень полезны маски, содержащие кислоту: из ягод, фруктов или овощей, а так же маски, содержащие белок. Несколько рецептов таких масок:

Маска лимонно-белковая.

Взбейте 1 яичный белок и добавьте 1 чайную ложку лимонного сока. Полученную смесь хорошо перемешайте и нанесите на лицо на 20 минут.

Маска белково - огуречная.

Мелко нарежьте свежий огурец среднего размера и смешайте с двумя яичными белками. Нанесите полученную смесь на лицо на 20 минут, а затем смойте прохладной водой.

Маска высушивающая.

1/2 чайной ложки борной кислоты смешайте с 1 чайной ложкой крахмала и залейте 1/2 стакана воды. Полученную кашицу нанесите на лицо на 10-15 минут. Маску лучше смывать прохладным отваром крапивы.

вторник, 28 июля 2009 г.

Выпей меня

Выпив меня ты можешь решить одну из своих проблем

Кофе для похудения
Любителям кофе тоже приготовлен сюрприз. Просто пьешь три чашки в день любимого напитка - и теряешь 2 кг в месяц. Собственно, кофеин тут ни при чем. Спасибо нужно сказать опять же добавкам: гуарана расщепляет жир, инулин (фруктоза из корней цикория, топинамбура и др.) и артишок его выводят, гуацума вязолистная препятствует усвоению новых жиров, экстракт зеленого чая избавляет организм от лишней жидкости и токсинов плюс замедляет усвоение сахара и жиров, а горький апельсин, гарциния и ревень нормализуют обмен веществ. Врачи предупреждают о последствиях: язва желудка и нарушение микрофлоры органов пищеварения.

Напиток для красоты кожи

Не последний человек в бьюти-сообществе Скотт-Винсент Борба изобрел шесть напитков для здоровья кожи. Каждый найдет что-то по вкусу: очищающий, антивозрастной, успокаивающий, осветляющий, увлажняющий и повышающий тонус. В каждой бутылочке витамины, минералы и оригинальные вкусы. Хочешь - черника, а хочешь – гранат. Органическая британская марка пошла еще дальше. Ее тоники борются с бессонницей, обновляют клетки организма, заряжают энергией, а напиток специально для женщин помогает справиться с ПМС.

Омолаживающее молоко
Отныне экономим на кремах. Зачем покупать отдельно для лица, для век, для тела и для конечностей? Поможет многофункциональное средство, подходящее для всех типов кожи. Как ни странно, это молоко (другой вариант - йогурт) с витаминами А, D3, Е и коэнзимом Q10 противостоит свободным радикалам, удерживает влагу в коже, улучшает цвет лица и замедляет старение. А какая экономия времени и денег!

Кисель для стройности и красоты кожи
Напиток из детства – кисель – тоже стал полезным. И не только для кожи, но и для фигуры. Ведь в нем собраны все 12 необходимых витаминов, совсем нет консервантов и искусственных красителей и ароматизаторов. Да и вкусовая палитра с детсадовских времен заметно расширилась: есть персик, вишня, яблоко.

Пейте чай


У англичанок, выпивающих за день несколько чашек чая, более прочные кости, чем у предпочитающих все остальные напитки, свидетельствуют специалисты.

Особенно полезно полоскание рта зеленым чаем – благодаря высокому содержанию флорида, он защищает эмаль зубов от разрушения, говорят они.

Американский исследователь Сантош Катиар полагает: 4-5 чашек зеленого чая в день – неплохое средство профилактики кожи, ибо содержит антиоксиданты, защищающие от вредного ультрафиолета.

Кроме того, утверждает Катиар, крепкий чай с мёдом и лимонным соком поможет увеличить бюст, поскольку стимулирует активность молочной железы, сообщают Новости медицины и здоровья .

Здоровья Вам и вашим близким !

Пятерка лучших средств по уходу за кожей

Домашние рецепты, проверенные годами поколениями наших мам, бабушек и прабабушек, как говорится – никогда не подведут. Вот некоторые из них:

Мёд

СотыТут сложно сказать что-то новое, но мой любимый способ: после бани намазаться с ног до головы, завернуться в простыню и полежать полчаса, помедитировать. За это время мёд полностью впитается в кожу. Это полезно не только для кожи, которая становится нежкной, просто младенческой, но и в целом для здоровья. Заодно забудете про простуды.
Плюсы: потрясающе мягкая и гладкая кожа.
Минусы: если есть склонность к аллергии, надо быть осторожнее.

Сметана

Я использую вместо питательного крема. Хорошая привычка - мазать лицо сметаной в любую свободную минутку. Делаете что-то по дому – намажьтесь, через какое-то время она впитается. Тем, у кого жирная кожа, можно использовать простоквашу или кефир.
Плюсы: отлично питает кожу.
Минусы: немного жирная кожа лица потом, когда смываешь, но это быстро проходит.

Я хочу поделиться с вами своим личным рейтингом полезных, дешёвых и простых домашних средств по уходу за собой, любимой.

Кофейный скраб

Вы любите кофе? Я обожаю, хотя мне его и нельзя. Но, как говорила моя покойная бабушка – «если нельзя, но очень хочется, то можно».
Итак, кофе мы с удовольствием выпиваем, а кофейную гущу высушиваем. Лучше скраба в мире нет. Можно использовать, как есть. Можно смешать с мёдом – вообще, отлично будет. Очень хорошо намазаться с ног до головы и посидеть так некоторое время – кофе прекрасно тонизирует кожу.
Плюсы: кожа нежная и гладкая необыкновенно.
Минусы: после придётся отмывать ванну. Впрочем, кофе смывается легко.

Маска из грейпфрута

Мой фаворит в этом рейтинге! Нужно взять сок свежевыжатого грейпфрута, смешать с рисовой мукой (просто смолоть рис в кофемолке), добавить чуть-чуть сметаны и капельку морковного сока. Наложить на лицо минут на 15.
Плюсы: лицо становится как новое, даже морщинки (которых у нас, разумеется, нет) разглаживаются. При длительном регулярном применении разглаживаются даже глубокие морщины (которых у нас тем более нет, но это я просто на всякий случай).
Минусы: осторожно использовать тем, у кого очень чувствительная кожа, грейпфрут – это всё-таки кислота. Вначале попробуйте и убедитесь, что не будет раздражения.

Вода

Как говорят ирландцы, «вода хороша для рыб, и иногда – для мытья». В нашем случае вода – незаменимый помощник красоте. И не только потому, что умытая красота смотрится лучше, чем неумытая. Умываться ледяной водой и протирать лицо кубиками льда (лучше замороженным отваром трав, например, ромашки) – крайне полезная привычка. Контрастный душ по утрам и вечерам – тоже; мало того, что он подтягивает кожу, избавляет от целлюлита и моделирует фигуру, так ещё и просто бодрит.
Для любителей экстрима: прекрасный способ – выйти босиком на снег (это не так страшно, как кажется) и облиться ледяной водой из ведра, прямо с головой. Это полезно не только как средство укрепления иммунитета и натуральная прививка против простуды, но и очень хорошая психологическая процедура. Ну, о пользе плавания и говорить не буду, сами всё знаете – лучшее средство подтяжки и укрепления груди.
Плюсы: подтянутая кожа и мышцы, бодрость духа и прекрасное настроение.
Минусы: нет.

Маски в борьбе с морщинами

Для ухода за кожей воспользуйтесь эффективными масками против морщин

Парижская универсальная маска из квашенной капусты. На очищенную кожу шеи и лица накладываем квашенную капусту на 20 - 25 мин. Затем снимаем, шею и лицо ополаскиваем прохладной водой.
Краснокочанную капусту, свежую свеклу и бруснику измельчаем до консистенции кашицы, смешиваем с настоем перечной мяты и поваренной щепотью соли. Маску наносим на лицо на 35 минут, после этого смываем не очень горячей водой.
Сделаем один раз в неделю следующую маску: 2 ст. л. к цветочным корзинкам ромашки добавляем лаванду 2 ст.л. и 1 столовую ложку шалфея. Все растения мелко растолчем в фарфоровой ступке. Заливаем крутым кипятком, чтобы получилась довольно густая кашица. Закрываем ее на 3 - 4 минуты крышкой, и теплую массу накладываем на шею и лицо, стараемся не попасть на веки. Накрываем маску салфеткой и держим 20 - 25 мин. На веки накладываем вату, смоченную в отвару шалфея, чая или арники.
Одну столовую ложку кашицы из шпината (листьев бузины или рябины, плодов щавля), приготовленной в соковыжималке или мясорубке, растираем с одной чайной ложке кефира. Маску наносим на лицо на 25 - 35 минут, смываем теплой, после этого холодной водичкой.
Яблоки и квашеную капусту измельчаем до кашицеобразной консистенции и наносим на лицо на 25 минут, после этого смываем не очень горячей водой.

Успехов Вам и здоровья !

суббота, 25 июля 2009 г.

Выбраем бюстгалтер


Вы хотите иметь набор бюстгальтеров на все случаи жизни ? Это несложно сделать, соблюдая предложенные нами правила.

Заведите как минимум один комплект белья, в котором Вы чувствовали бы себя роскошной женщиной. Это должен быть дорогой и красивый комплект, кружевной, цветной и эффектный. Его необязательно носить каждый день, но обязательно надевать в торжественных случаях или для повышения самооценки. Попробуйте – и не пожалеете.

Безжалостно прощайтесь со старым бельем. Если Вы не надевали этот бюстгальтер в течение года, Вы не оденете его и в следующем году. Проверено на всех. Меньше ненужных вещей в бельевом ящике – больше шансов купить новое красивое белье.

Выбранное Вами белье должно украшать Вашу фигуру как без одежды, так и в ней. Кружева и швы не должны выделяться под водолазками, а эффектные бретельки не должны образовывать складки на теле. Не забывайте про бесшовные модели, которые отлично смотрятся под любой одеждой.

Выбирайте себе модели белья с учетом своего размера груди. Обладательницам бюста размера С и выше не очень нужен пуш-ап, в то время как дамам с размером А не всегда идут кружевные бюстгальтеры без поролона и силиконовых вкладок.

Постарайтесь приобрести бюстгальтер-трансформер с отстегивающимися бретелями. Благодаря продуманной системе креплений, бретельки могут отстегиваться вообще, перекрещиваться на спине, застегиваться на шее и т.д. Наличие такой модели существенно облегчает подбор белья под разные платья.

В конечном итоге, покупая белье, постарайтесь сделать так, чтобы чувствовать в нем себя самой желанной. И тогда именно такой Вы и будете!

среда, 22 июля 2009 г.

История чайной чашки (притча )


Жил на свете один юноша, жизни знал мало, но спрашивал много. И нравились ему всякие старинные безделушки, так что странствовал он по свету и радовался каждой вещице, что находил в пыльных лавках старьевщиков. Особенно его занимали чайные чашки, ибо они, как ему казалось, могут рассказать много чего интересного.
Вот однажды в далекой, незнакомой стране набрел он на антикварный магазинчик, почти музей, где и нашел героиню нашего рассказа, старую чайную чашку. Улыбнувшись хозяину, юноша взял в руки находку и стал рассматривать ее, как вдруг чашка заговорила с ним: "Мой дорогой странник, ты смотришь на меня, но я не всегда была чашкой. Было время, когда бессмысленность была единственным моим развлечением. Я была просто куском красной глины. Услышь же мою историю, юный путник.


Тысячи и миллионы лет лежала я в земле. Передо мной проносились столетия, люди воевали и заключали мир, зарождались и гибли цивилизации, а я все ждала и ждала, сама не зная, чего. И пришел мой Мастер. Он поднял меня, отнес домой, бросил на деревянный стол и стал мять и катать меня. Снова и снова он вонзал свои пальцы в меня, пока я не закричала: "Довольно! Оставь меня в покое!". Было очень больно, но он лишь улыбнулся и, покачав головой, промолвил: "Еще не время".


Чашка продолжала свой рассказ: "С этими словами, фьють - он кинул меня на стремительный круг, и мир завертелся у меня перед глазами - быстро, быстро, быстро - пока не слился в один сплошной туман. "Что ты делаешь!"- прошептала я - "Мне плохо, останови этот кошмар". Но Мастер лишь понимающе вздохнул и тихо сказал: "Еще не время", продолжая вертеть круг и придавать мне форму.
И затем: Затем он бережно поставил меня в печь. Я не знала, что на свете существует такая жара. Я кричала и пыталась открыть печную дверцу. "Здесь жарче, чем в аду" - восклицала я - "Я сгорю дотла! Выпусти меня, пока еще не поздно!". Но через смотровое стекло я читала по губам Мастера: "Еще не время". И вот, когда мне показалось, что наступает моя последняя минута, дверца открылась. Мастер осторожно вынес меня из печи и поставил на полку, где я вздохнула свободно. Как хорошо, когда тебя, наконец, оставили в покое. Но это был не конец.
Как только я опомнилась, Мастер снял меня с полки, посмотрел внимательно и стряхнул пыль. Он собирался раскрашивать меня! И не только. Там была эта ужасная штука - лак. Его ядовитые испарения окутали меня, и я уже было стала терять сознание. "Пожалуйста, смилуйся надо мной! Неужели тебе меня не жалко? Пожалуйста, оставь меня в покое, пожалуйста, не надо!"Но Мастер лишь покачал головой и сказал свое обычное: "Еще не время".
После раскраски он вдруг засунул меня обратно в печь. На этот раз там было жарче в два или три раза. Я поняла сразу - это смерть. Я умоляла его, просила, угрожала, кричала. Под конец я заплакала, но слез не было, даже огненных. Я поняла, что живу последний миг своей жизни, сил больше не было никаких. Как вдруг - в самую последнюю секунду, уже падая в черную бездну небытия, я почувствовала, как руки Мастера берут меня и вытаскивают из печи. Он снова поместил меня на полку, где я остыла и стала ждать, ждать и ждать. Ты хочешь узнать, что было потом? Через час или около того Мастер вернулся. Он подошел ко мне и поставил передо мной зеркало. "Взгляни на себя", сказал он, что я и сделала.То, что я увидела в зеркале, было таким чудесным, что я воскликнула: "Это не я!". Это не могло быть мною. Это было таким красивым, слишком красивым. Тогда я услышала полные сострадания слова Мастера: "Это то, чем ты должна была стать. Я видел, как тебе было больно, когда я раскатывал тебя. Но мне нужно было выгнать из тебя воздух, иначе ты быстро раскололась бы. Я знал, что ты потеряла все ориентиры, когда вертелась на моем круге. Но без этого ты никогда не обрела бы такой облик. Я знал, что ядовитые испарения лака были невыносимы для тебя, но без этого твоя жизнь осталась бы такой же серой, как была до этого, а сама ты осталась бы такой же слабой. И вторая печь - о да, я знал, что это будет самым тяжким испытанием. Но без этого тягости жизни легко сломали бы тебя. Поверь мне, все это я делал для твоего блага. Теперь ты превратилась в чудесную чашку, как я и представлял себе, когда брал тебя из земли. Теперь твоя жизнь обрела смысл".
Здесь чашка закончила свой рассказ, и с ее блестящего ободка скатилась слеза благодарности. Юноша заплатил хозяину и взял чашку с собой. С тех пор он использовал ее только в служении Богу. Рассказ чашки стал путеводной звездой в его жизни. И когда судьба отворачивалась от него, и хотелось крикнуть: "Довольно! Хватит!", он вспоминал слова Мастера: "Еще не время!".
Со временем он понял, что все перипетии судьбы вели лишь к одному - чтобы он стал дорогим слугой Господа, как того и хотел Господь. И он доверял Ему. Господь знает, что делает, когда посылает нам испытания. Он - гончар, а мы - глина. Он будет мять нас и подготавливать. Он будет прессовать нас именно теми способами, какие подходят для нас, чтобы мы превратились в прекрасные чашки, из которых Он будет пить нектар нашей любви.

вторник, 21 июля 2009 г.

Запоры у детей


Запор у маленького крошки в любом возрасте вызывает у родителей легкую панику. И есть от чего. Жесткие каловые массы делают больно малышу, могут повредить прямую кишку, вызвать существенный дискомфорт и … страх. А тогда и до психологического запора недалеко. А что такое «психологический запор»? Это, когда уже разумное дете сознательно сдерживается из страха, что будет больно, боится самого факта «какания», и, дело еще больше затягивается и принимает совсем серьезный оборот.
Ни в коем случае нельзя допускать у ребенка запора. 1-2 дня без стула допустимо только у грудничков, которым еще не введен прикорм. У грудничков возможна полная усваяемость материнского молока. Но у детишек постарше…. Тут, если стула нет больше суток - надо принимать меры.
Больше овощей и зелени. Начать следует с овощной диеты и вообще еды, которая поможет справиться с запором и отрегулировать стул. Давайте ребенку не только больше овощей, содержащих клетчатку, но и зелени – петрушки, укропа, салата, сдобренного подсолнечным маслом.
Сухофрукты и соки. Очень хорошо помогают курага, чернослив. Можно заварить курагу просто кипятком, дать ей настояться и покормить ребенка вкусными ягодками – от такого деликатеса он точно не откажется. На «ура» проходит и морковный, а лучше даже сливовый сок. Например, та же Фрутоняня.
Вода. Ребенок обязательно должен получать достаточно жидкости. Очень часто причина запоров – это недостаток жидкости в организме. Поэтому чуть ли не первое, что нужно сделать – давать ребенку пить побольше. Перед едой малыш обязательно должен попить воды, надо приучиться давать ребенку простую воду и натощак, полстаканчика – это уже будет дело.
Масло. Старый бабушкин метод борьбы с запорами – ложка подсолнечного масла натощак. Скажем так, метод хорош наполовину. Масло не размягчит каловые образования, которые уже есть – оно усваивается …. Поэтому подсолнечное масло нам не подойдет, тем более что так и печень раскачать легко маленькому. Просто спасительным оказывается в случае серьезных запоров масло ВАЗЕЛИНОВОЕ, На западе оно называется «минеральным». Это единственное масло, которое не усваивается и действительно помогает. Давать малышу надо не больше чайной ложечки. Один-два раза в день перед едой и обязательно натощак.
Радикальные меры в случае запора – это, конечно, глицериновые свечки и клизма. Но, начать вполне можно и не с них. Можно смазать задний проход ребенку вазелином, можно то же масло вазелиновое пустить клизмочкой внутрь. И только, если это не помогает – тогда уже обращаться к столь болезненным и неприятным процедурам. По опыту, свечка и клизма действуют совершенно по-разному. Свечка стимулирует и раздражает задний проход, способствует немедленному опорожнению кишечника. Клизма и размягчит каловые образования и поможет покакать ребенку побыстрей. Но, в случае обезвоживания и упорного нежелания ребенка сесть на горшок, психологического запора, клизма вполне может и впитаться – не удивляйтесь. В любом случае, она благотворное действие окажет. Мы на практике использовали и комбинированный метод, когда наша малышенция отказывалась какать категорически по 2-3 дня.

Горшок. Если ваш ребенок к горшку не приучен, то борьба с запором может стать решающим шагом в сторону приучения к горшку. Тут же и опасен обратный момент – ненависть к горшку и туалету, как к атрибуту боли при опорожнении кишечника. Будьте очень осторожны и внимательны. Какать, сидя на горшке ребенку будет гораздо проще, чем вне его. Проще и менее больно, чем на руках у мамы, в памперс или даже стоя. Если малыш это поймет – ура. Значит, скоро вы победите ,нужно только всё спокойно объяснить .

Последним пунктом в схеме борьбы с запором должен был бы быть пункт – психологическая работа с ребенком.

Да-да, если у малыша вашего запор, сколько бы ему не было, с ним надо разговаривать, все ему объяснять. Ассоциативно, с юмором и с сочувствием, терпеливо. Вы должны очень-очень постараться донести до ребеночка понимание, что терпеть нельзя и какать надо каждый день.
Решить проблему запора у ребёнка должны вы и если вы не поддержите ребенка в трудный его период, обернуться все может еще более серьезными проблемами со здоровьем и даже психикой. Вы всегда детенышу вашему нужны. Удачи и здоровья вам и вашему малышу.

Варенье из грецких орехов


Для приготовления варенья из орехов потребуется: 1 кг зеленых орехов, 1 кг сахара, 500 мл воды, 25 бутончиков гвоздики, 5 кусочков корицы.

Орехи молочно-восковой степени зрелости, когда они еще прокалываются спичкой, осторожно собрать, оборвать плодоножки и тщательно промыть. Переложить орехи в кастрюлю и залить кипятком, чтобы уровень его был на 2,5 см выше. Жидкость слить и использовать для замачивания гвоздики и корицы по отдельности. Слегка подогревать, пока гвоздика и корица не размокнут. Затем пряности вынуть и разрезать: гвоздику — вдоль на 2—4 части, корицу — полосками длиной по 2 см. Каждый орех наколоть деревянной палочкой в нескольких местах и вставить в проколы кусочки гвоздики и корицы попеременно.

Оставшуюся жидкость использовать для приготовления сахарного сиропа. Сироп уваривать 5 минут и залить им орехи. На следующий день сироп слить и уварить, пока он не загустеет. Вновь залить орехи. Через сутки опять уваривать сироп до загустения. Так поступать 5-6 раз, пока сироп, стоявший с орехами, не станет густым. Готовое варенье расфасовать в банки и закупорить.

Технология приготовления орехового варенья одинакова везде, хотя, конечно, имеются определенные нюансы.

Имейте в виду еще одно: даже если это не сказано в рецепте, верхнюю зеленую корочку с орехов надо обязательно срезать.

Варенье из грецких орехов по-украински

Потребуется: 1 кг молодых зеленых орехов, 1,2 кг сахара, 10 бутончиков гвоздики, 1 лимон или 10 г лимонной кислоты.

Орехи молочно-восковой степени зрелости вымочить двое суток в холодной воде, которую менять по 3-4 раза в сутки, пока вода не перестанет окрашиваться. Потом залить известковой водой и выдерживать в ней около суток, пока орехи не приобретут темно-фиолетовый или почти черный цвет.

Затем орехи тщательно отмыть, наколоть толстой иглой, на 15-20 минут опустить в кипящую воду и охладить в холодной. Подготовленные таким образом орехи залить горячим сахарным сиропом, добавить гвоздику, выдавить из лимона сок и варить 5 минут. Через 1 час вновь довести до кипения, варить 5 минут и отставить. Так повторить еще раз и варить уже до готовности. Варенье в горячем виде расфасовать в банки.

Варенье из грецких орехов по-буковински

Потребуется: 1,1 кг зеленых орехов, 1,5 кг сахара, 0,3 л воды, 5 г лимонной кислоты.

Орехи молочно-восковой степени зрелости вымыть, вымочить в течение 48 часов, меняя воду 2-3 раза, затем быстро очистить от зеленой кожицы, наколоть и прокипятить 20 минут в 0,25-процентном растворе лимонной кислоты. Приготовить сахарный сироп, положить в него орехи, довести до кипения и варить 10 минут. Через 10-12 часов орехи вновь довести до кипения и варить еще 30 минут. В конце варки добавить 5 г лимонной кислоты и 0,05 г ванилина. Расфасовать в стеклянные банки и пастеризовать.

Зеленые грецкие орехи в сахаре

Потребуется: 1 кг зеленых грецких орехов, 800 г сахара.

Молодые зеленые плоды грецкого ореха проколоть толстой иглой в нескольких местах и вымочить в воде в течение 14 дней, ежедневно меняя воду утром и вечером. Затем орехи сварить и откинуть на дуршлаг. Когда они просохнут, положить их в густой сахарный сироп, закипятить и оставить на 12 часов, после чего еще раз довести до кипения. Если через сутки сироп будет жидкий, следует вскипятить его с орехами в третий раз. Горячие орехи разложить в чистые сухие банки, залить сиропом, плотно закрыть и поставить на сутки в теплое место.

Варенье из ядер зеленых грецких орехов

Потребуется: 1 кг очищенных зеленых грецких орехов, 1 кг сахара, 5 г лимонной кислоты.

Взять орехи молочно-восковой степени зрелости и провялить на солнце несколько дней. Затем очистить кожицу до белого ядра и сразу же опустить , для сохранения цвета ,в раствор лимонной кислоты . Затем орехи вынуть, воду довести до кипения и вновь опустить в нее орехи на 7-10 минут, после чего быстро охладить. Приготовить сахарный сироп, залить им подготовленные орехи и отставить на 8 часов. Затем варить до готовности 40-60 минут. Расфасовать в стеклянные банки в горячем виде и закупорить.

Обязательно сварите это вкуснейшее варенье и порадуйте им себя и своих близких!

Косички у звёзд

Как заплести косички?

Если вы забыли, как плести косы, мы напомним вам, как сделать самую модную прическу лета!

• Отделите прядь у лба (от одного виска до другого) и заколите все остальные волосы, чтобы они не мешали. Начните плести французскую косу от одного виска до другого, не слишком туго затягивая пряди. Конец косы уложите в «улитку» и заколите невидимками.

• Из оставшихся волос можно заплести колосок или собрать их в небрежный пучок. Если у вас короткая стрижка, то можно оставить волосы распущенными.

• Получившуюся прическу зафиксируйте лаком. При желании украсьте заколками или цветами.

Фото прически: косички

понедельник, 20 июля 2009 г.

О, мама, мама, пожалей!

Тема настоящей любви и принятия детей тесно связана с проблемой абортов, которая не становится менее актуальной с годами. Также много, как и раньше, женщин, которые не хотят становиться матерями, чтобы не связываться себя ненужной обузой.
Заграницей почти не стоит вопрос : рожать или нет
,так как почти все беременности планируемые .Те кто " залетают",это в основном иммигранты из бывшего СССР ,которые ещё не обратились к гинекологу за контрацепцией . Девочкам в школе подробно всё объясняют , мамы тоже "продвинутые". Но наверное, самое важное : социальная материальная поддержка .Девочки ,которые по каким -то причинам всё-таки забеременнили и ушли из дома ,им предоставляют жильё ,где живут такие же как они .Там специалисты им помогают справиться с материнством
и продолжить обучение ,поэтому девочки оставляют своих деток на няню и посещают занятия. Здесь же их учат
уходу за детьми ,учат готовить . Через несколько месяцев , когда комиссия определила,что девочка ,сможет справиться со своими житейскими обязанностями ей находят комнату ,какое -то занятие ,помогают определить ребёнка в ясли . Если есть какие-то ограничения ,что нет занятий или нет яслей ,то девочка
смотрит ребёнка и получает пособия : на ребёнка , для оплаты квартиры и на собственное питание . Я это рассказываю ,чтобы объяснить ,что очень важно поддержать девочку-женщину ,сколько бы лет ей не было или сколько бы детей она не имела .
Ребёнок должен быть всегда желанным ,иначе он это чувствует и потом ему трудно будет быть счастливым . Поверьте ,что если Господь Вам послал ребёнка ,то он вам пошлёт и средства для его содержания . Возможно порой и будет нелегко , но Господь нам посылает только те испытания ,которые мы можем пережить .Я сама была матерью одиночкой . Но я благодарю Бога ,что всё так случилось и мне не сделали аборт ,потому что срок был больше трёх месяцев .После рождения дочери ,мне очень помогла мама . "Царство Ей Небесное !" Она месяца два не могла принять внучку ,а потом всё стало на свои места . Мне помогли сотрудники .Вообще люди которые меня окружали были добры со мной.На что я не могла рассчитывать раньше . Я Благодарю Бога за Его щедрость !
Если на вашем пути встретятся девочки или женщины ,которым нужен совет или помощь такого рода ,ПОМОГИТЕ им !

О, мама, мама, пожалей,
Роди меня на этот свет!
Я буду радостью твоей,
Опорою средь долгих лет.
Не убивай меня, прошу!
Будь милосердною ко мне!
О, мамочка, я жить хочу,
Не повреди своей душе.
Имеешь власть лишь ты одна,
Ведь жизнь моя в твоих руках,
Стою у роковой черты,
Молю тебя, роди меня!
Как больно, мамочка, спаси!
Последний вздох, последний стон.
Тело младенца на куски
Разорвано со всех сторон.


* * *

Прошло уже не мало лет,
Услышала вновь голос я:
«Меня с тобою рядом нет,
Зачем убила ты меня?»
Галина Тарасова

Достигнуть желаемого

У каждой из нас есть заветная мечта, как и простые желания. Только сбывается не все и не всегда. Но в наших силах многое изменить и получить желаемое. Конечно, кое-что сделать придется – немного изменить себя и свое отношение к миру. Итак, начнем.
Психологи говорят, что стремление к высотам приводит к лучшим результатам. Поэтому мечтаем и ни в чем себе не отказываем!

Если с мечтами и желаниями вы уже определились, то пора заняться воплощением их в жизнь. И сначала записываем свои желания. Расплывчатые желания обретут наконец-то форму и вы точно будете знать чего хотите. А теперь напишите промежуточные цели и задачи, которые помогут вам добиться желаемого. И распишите как вы будете их реализовывать. Успехи в промежуточных целях дадут уверенность в достижении самого главного.

Следующим шагом должна быть визуализация – надо
реально представлять себе желаемое, будь то новая квартира или машина, или дальние страны. Вырежьте подходящие картинки из журналов и расклейте на видным местах, чтобы всегда помнить , ради чего вы прилагаете столько усилий. Можно сделать карту желаний.
А теперь надо вплотную заняться собой, так как успеха добиваются уверенные в себе люди! Каждый день занимайтесь аутотренингом и говорите себе что вы лучшая и обязательно добьетесь успеха. Избегайте скептиков и неудачников. Ищите единомышленников и тех, кто поддержит вас во всех начинаниях.

У уверенных в себе и успешных женщин есть еще несколько правил:

1. Начинать утро надо на мажорной ноте. Встаньте на 15 минут раньше, включите любимую музыку, примите бодрящий душ, не спеша выпейте чашечку кофе и сделайте макияж.

2. Вести правильный образ жизни. Соблюдайте режим – ложитесь спать пораньше, не засиживайтесь за полночь. Занимайтесь спортом, ешьте больше овощей и фруктов. Это зарядит вас энергией и даст позитивный заряд.

3. Следить за интонацией. Говорите только в утвердительной форме, если, конечно, не задаете вопрос.

4. Перестать извиняться. Хорошие манеры никто не отменял, но не стоит злоупотреблять извинениями, иначе окружающие начнут относиться снисходительно.

5. Быть компетентной. Если вы руководитель, то должны быть в курсе всего и уметь делать работу не хуже подчиненных. Если вы еще в подчинении, то профессионализм должен быть превыше всего.

6. Не афишировать свои страхи. Иначе к вашим достижениям будут относиться критично.

7. Тренироваться. Особенно перед публичным выступлением. Надо заранее подготовить речь и отрепетировать ее перед зеркалом. Улыбайтесь – это производит впечатление спокойного и доброжелательного человека.

8. Не забывать о внешнем виде. Макияж, прическа, одежда и обувь – все имеет значение.

И помните, неудач не бывает, есть только опыт!

воскресенье, 19 июля 2009 г.

Счастье (сегодняшняя притча )


Большой пес, увидев щенка, гоняющегося за хвостом, спросил:

- Что ты так гоняешься за хвостом?

- Я изучил философию, - ответил щенок, - я решил проблемы мироздания, которые не решила ни одна собака до меня; я узнал, что лучшее для собаки - это счастье, и что мое счастье - в хвосте; поэтому я гоняюсь за ним, а когда поймаю, он будет мой.

- Сынок, - сказал пёс, - я тоже интересовался мировыми проблемами и составил свое мнение об этом. Я тоже понял, что счастье прекрасно для собаки и что счастье мое - в хвосте, но я заметил, что куда бы я ни пошел, что бы я ни делал, он следует за мной: мне не нужно за ним гоняться.


Постоянные читатели

sante

Архив блога