легенда

Старинная индийская легенда гласит :"Бог при рождении каждому человека определяет то количество пищи ,которое он должен съесть; то кто расходует свою пищу слишком быстро ,быстрее умрёт;чем более экономно мы едим ,тем длинее будет наша жизнь.

Важную роль играет температура пищи. Йоги предупреждали, что холодная и горячая пища вредна. Ледяная, охлаждая слизистую желудка и все органы вокруг, вызывает
"лихорадочное состояние". Горячая еда лишает желудок "сил и энергии ", ослабляет его
тонус.
Нормальная температура пищи -40° или температура тела.
Молоко следует употреблять отдельно от всякой пищи.
Желудок по- разному реагирует на крахмальную и белковую пищу.Сначала едят белковую пищу , а затем крахмальную.
Голод и аппетит-Эти два чувства нужно уметь различать.
Голод - это голос природы , говорящий о том ,что организму нужна пища.
Аппетит -это привычка и практика, которые определяются наступлением установленного
времени, видом , вкусом , запахом , приправой и даже мыслью о еде .