Такие закуски намазывают на хлеб или батон, данный рецепт представляет собой селедочный паштет" красная икра", но по вкусу напоминает красную икру, поэтому и получил такое название.
Паштет " красная икра" можно выложить в вафельные или песочные корзиночки и красиво украсить.
Филе 2 сельдей, 2-3 отварные моркови, 1 плавленый сырок, 1 небольшую луковицу перемолоть на мясорубке.
Все тщательно перемешать и в полученную массу добавить 100 г размягченного сливочного масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий