Что такое катехины и в чем их принцип действия

Катехины это фенольные вещества растительного происхождения. Они присутсвуют в молодых побегах акации катеху. От этого и получили свое название .Они присутсвуют в яблоках, абрикосах и персиках, в какао-бобах. Но самое большое количество их содержится в зеленом и белом чаях. В промышленных масштабах катехины получают только из чайных листьев. Действие катехинов - они являются сильными антиоксидантами. Катехины способствуют ускорению обмена веществ и увеличению расхода энергии. Также они стимулируют процесс расщепления жиров в организме. Но важно, что они препятсвуют поглощению жиров организмом. Поэтому рекомендовано зеленый чай добавлять в ваш рацион для нормализации обменных процессов в организме.